加州(가주)卷(권)(英語: California Roll, 日本語: 加州(カリフォルニア)卷(ま)き)는 아보카도, 洋(양)상추, 蟹(해)蒲(포)等(등)은 안에 海苔(해태)을 말아 넣습니다. 膾(회)와 海草(해초)에 익숙하지 않은 美國(미국)人(인)을 위해 發明(발명)되었다고 합니다. 이 文書(문서)는 壽(수)司(사)에서 分(분)岐(기)하였습니다.