1番째 줄: | 1番째 줄: | ||
[[File:Beef-jerky.jpg|thumb|right]] | [[File:Beef-jerky.jpg|thumb|right]] | ||
== 槪要 == | |||
一般的으로 [[反芻動物]]의 살점을 저민 뒤 鹽醬, 乾燥 및 熏燃의 過程으로 製作되는 [[保存食]]이다. | 一般的으로 [[反芻動物]]의 살점을 저민 뒤 鹽醬, 乾燥 및 熏燃의 過程으로 製作되는 [[保存食]]이다. | ||
1番째 줄: | 1番째 줄: | ||
[[File:Beef-jerky.jpg|thumb|right]] | [[File:Beef-jerky.jpg|thumb|right]] | ||
== 槪要 == | |||
一般的으로 [[反芻動物]]의 살점을 저민 뒤 鹽醬, 乾燥 및 熏燃의 過程으로 製作되는 [[保存食]]이다. | 一般的으로 [[反芻動物]]의 살점을 저민 뒤 鹽醬, 乾燥 및 熏燃의 過程으로 製作되는 [[保存食]]이다. | ||