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2024年1月18日（木）22時20分陶討論寄與님이 刺身 文書를 만들었습니다 (새 문서: {{토막글}} 刺身(사시미)는 日本式 膾 料理이다. 主로 活魚膾로 먹는 韓國式 膾 文化와는 달리 日本은 主로 鮮魚膾로 먹는다. 또한 韓國式 膾 文化에는 초고추장, 간장, 쌈장 등의 양념이 포함되거나 이를 利用한 물膾 등이 있지만, 日本의 刺身는 간장과 와사비를 除外한 양념이 包含되지 않는다. 刺身를 잘못 먹게 될 경우 泄瀉와 腹痛 等을 일으키는 境...)