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| == 槪要 == | | == 槪要 == |
| [[몽골]]과 [[티베트]] 等 內陸 [[ 유라시아]] 의 [[遊牧民]] 사이에서는 交易을 通해 [[中國]] 等으로부터 入手한 茶에 [[소]]와 [[羊]]의 젖이나 [[버터]]를 넣어 大量으로 마시는 食習慣이 오래前부터 있지만, 유럽人 사이에서 이 習慣이 始作된 것은 比較的 새로운 近世 以後의 것으로 알려져 있다. 밀크티를 끓일 때 牛乳를 먼저 넣느냐 茶를 먼저 넣느냐의 問題는 茶 愛好家에서 恒常 論爭이 된다. 牛乳를 먼저 넣는 것을 MIF (Milk In First), 茶를 먼저 넣는 것을 TIF(Tea In First)라고 한다. | | [[몽골]]과 [[티베트]] 等 內陸 유라시아의 [[遊牧民]] 사이에서는 交易을 通해 [[中國]] 等으로부터 入手한 茶에 [[소]]와 [[羊]]의 젖이나 [[버터]]를 넣어 大量으로 마시는 食習慣이 오래前부터 있지만, 유럽人 사이에서 이 習慣이 始作된 것은 比較的 새로운 近世 以後의 것으로 알려져 있다. 밀크티를 끓일 때 牛乳를 먼저 넣느냐 茶를 먼저 넣느냐의 問題는 茶 愛好家에서 恒常 論爭이 된다. 牛乳를 먼저 넣는 것을 MIF (Milk In First), 茶를 먼저 넣는 것을 TIF(Tea In First)라고 한다. |
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