酪酸(락산)

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酪酸(락산)은, 直鎖(직쇄)카르본()一種(일종)이다. IUPAC(國際(국제)純正(순정)應用化學(응용화학)聯合(연합))의命名法(명명법)에따른系統(계통)()(systematic name)은 부탄()(butanoic acid)이며, 通用(통용)英稱(영칭)은butyric acid이다[1]. 이름의酪酸(낙산)은, 말그대로 "쇠젖의()"이라는뜻인데, 이는 酪酸(낙산)이버터(牛酪(우락))에서 처음發見(발견)된것에 基因(기인)한다. 化學式(화학식)은C3H7COOH.

用途(용도)

酪酸(락산)에는以下(이하)와같은用途(용도)가있다.

  • 醋酸(초산)酪酸(락산)셀룰로오스製造(제조)(塗料(도료)()使用(사용))
  • 酪酸(락산)메틸製造(제조)(食品添加物(식품첨가물)使用(사용))
  • 미끼(釣餌(조이))
  1. 名稱(명칭)의"butyric"은, 버터(牛酪(우락))를意味(의미)하는 古代(고대)그리스()"βούτυρον"(boútūron)에由來(유래)하며, 韓國語(한국어)의"酪酸(락산)"과相通(상통)한다.