(새 문서: 千葉은、소의第3胃의俗稱이다。名稱의由來는 마치 千枚의잎과같은 그外觀이다。第3胃라함은、反芻動物인 소에있어서 反芻胃에서醱酵된 食物의殘渣의 水分과榮養을吸收하는 消化器官이다。主로生食된다。胃腸이니、調理時에는 洗滌과處理가 重要하다。蛋白質과鐵分을 多分히含有한다。) |
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(새 문서: 千葉은、소의第3胃의俗稱이다。名稱의由來는 마치 千枚의잎과같은 그外觀이다。第3胃라함은、反芻動物인 소에있어서 反芻胃에서醱酵된 食物의殘渣의 水分과榮養을吸收하는 消化器官이다。主로生食된다。胃腸이니、調理時에는 洗滌과處理가 重要하다。蛋白質과鐵分을 多分히含有한다。) |
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