(새 문서: 시저샐러드는、로메인레터스크루통을主된材料로하여、이에 레몬()올리브오일鷄卵(계란)우스터셔소스멸치마늘디존머스타드파르메산치즈후추로만들어지는드레싱을 뿌린 샐러드이다。本來의레시피에서는 레몬汁이아닌 라임汁을、파르메산치즈가아닌 로마노치즈를使用하고、멸치는使用되지아니하였으...)
 
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 시저샐러드는、[[로메인레터스]]와 [[크루통]]을主된材料로하여、이에 [[레몬汁]]、[[올리브오일]]、[[鷄卵]]、[[우스터셔소스]]、[[멸치]]、[[마늘]]、[[디존머스타드]]、[[파르메산치즈]]、[[후추]]로만들어지는[[드레싱]]을 뿌린 [[샐러드]]이다。本來의레시피에서는 레몬汁이아닌 라임汁을、파르메산치즈가아닌 [[로마노치즈]]를使用하고、멸치는使用되지아니하였으나、레시피가 [[美國]]으로北上함에따 라、 變化가생겼다。그名稱의由來 는、 發祥地인 [[멕시코]]의 [[티화나市]]의飮食店「[[시저즈 플레이스]](Caesar's Place)」와 그店主인伊太利系移民、[[시저 카르디니]]氏(Caesar Cardini)이다。俗說과달리、[[율리우스 시저]]와는何等無關係이다。그誕生 은1924 年의美國[[獨立記念日]]으로거슬러올라가며、[[美墨國境]]의都市인 멕시코의 티화나는當時美國에서의[[禁酒法]]에依해 樂街였으며、그곳에位置한前述의 시저즈 플레이스에서는、獨立記念日의繁昌으로 材料가不足하였을때、마침있던材料로 이샐러드를發明하였다。
[[File:Caesar salad (2).jpg|thumb|right]]
 
 시저샐러드는、[[로메인레터스]]와 [[크루통]]을主된材料로하여、이에 [[레몬汁]]、[[올리브오일]]、[[鷄卵]]、[[우스터셔소스]]、[[멸치]]、[[마늘]]、[[디존머스타드]]、[[파르메산치즈]]、[[후추]]로만들어지는[[드레싱]]을 뿌린 [[샐러드]]이다。
 
本來의레시피에서는 레몬汁이아닌 라임汁을、파르메산치즈가아닌 [[로마노치즈]]를使用하고、멸치는使用되지아니하였으나、레시피가 [[美國]]으로北上함에따 라  變化가생겼다。그名稱의由來 는  發祥地인 [[멕시코]]의 [[티화나市]]의飮食店「[[시저즈 플레이스]](Caesar's Place)」와 그店主인伊太利系移民、[[시저 카르디니]]氏(Caesar Cardini)이다。俗說과달리、[[율리우스 시저]]와는何等無關係이다。
 
그誕生 은[[1924 ]] 의美國[[獨立記念日]]으로거슬러올라가며、[[美墨國境]]의都市인 [[ 멕시코]] 의 티화나는當時美國에서의[[禁酒法]]에依해 樂街였으며、그곳에位置한前述의 시저즈 플레이스에서는、獨立記念日의繁昌으로 材料가不足하였을때、마침있던材料로 이샐러드를發明하였다。
 
[[分類:샐러드]] [[分類:美國料理]] [[分類:멕시코料理]]

2023年10月17日(火)06時02分 基準 最新版

시저샐러드는、로메인레터스크루통()材料(재료)로하여、이에 레몬()올리브오일鷄卵(계란)우스터셔소스멸치마늘디존머스타드파르메산치즈후추로만들어지는드레싱을 뿌린 샐러드이다。

本來(본래)의레시피에서는 레몬()이아닌 라임()을、파르메산치즈가아닌 로마노치즈使用(사용)하고、멸치는使用(사용)되지아니하였으나、레시피가 美國(미국)으로北上(북상)함에따라 變化(변화)가생겼다。그名稱(명칭)由來(유래)發祥地(발상지)멕시코티화나()飮食店(음식점)시저즈 플레이스(Caesar's Place)」와 그店主(점주)伊太利(이태리)()移民(이민)시저 카르디니()(Caesar Cardini)이다。俗說(속설)과달리、율리우스 시저와는何等(하등)無關係(무관계)이다。

誕生(탄생)1924()美國(미국)獨立(독립)記念日(기념일)으로거슬러올라가며、()墨國(묵국)()都市(도시)멕시코의 티화나는當時(당시)美國(미국)에서의禁酒法(금주법)()歡樂街(환락가)였으며、그곳에位置(위치)前述(전술)의 시저즈 플레이스에서는、獨立(독립)記念日(기념일)繁昌(번창)으로 材料(재료)不足(부족)하였을때、마침있던材料(재료)로 이샐러드를發明(발명)하였다。